Just do it, Just Play it !!

這篇是11月10號晚上跟玄毛一同迎接花蓮同胞的那天
我們決定吃這家位在捷運忠孝復興站的SOGO舊館11樓的『聚~北海道昆布鍋』


『聚』是王品集團下的餐廳
我們吃的是『SOGO精緻昆布鍋套餐』，390元再加10%服務費
打開menu，發現有很多東西可以選
就像吃套餐一樣：湯頭、主餐、精緻時蔬、梅子醋、手工創意單點、副食、甜品、飲料
由於種類眾多，所以就說說我吃了些什麼吧～

『湯頭』
總共有三種：北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯

北海道昆布湯（選用北海道日高昆布所煮出的湯頭）

不過我吃得感覺是soso~沒特別的感覺，但也不會難吃

昆布滋養湯（用多種藥材的精華融入香菇及日高昆布湯底）

這個湯底還蠻好吃的，就像喝中藥大補湯一樣，很入味～推

昆布麻辣湯（由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻）

這個湯底我也覺得不錯，蠻夠味的～
吃下去的感覺不會辣到受不了，但還是會讓舌頭被辣到麻麻的感覺


『主餐』
我吃了雪花牛肉拼盤、大麥豬肉主餐、鮮嫩雞肉主餐、小羔羊主餐

雪花牛肉拼盤（挑選無骨牛小排及牛雪花部位）

肉質吃起來相當鮮嫩，涮到熟就吃

大麥豬肉主餐（大麥豬肉是選用肩胛的部位，每頭豬只產2公斤，餵以大麥飼養，所以吃起來的口感滑嫩香Q）

我點的是這個，肥瘦比例剛剛好

鮮嫩雞肉主餐（無骨雞腿肉片）

就還OK啦，沒有特別的感覺

小羔羊主餐（選用3~6個月的小羊腿肉（後腿肉），肉質僅次於羊菲力部份）

蠻嫩的，也沒有什麼羊騷味

以上請配上沾上店家的特別沾醬，口感一級棒！

『梅子醋』

這個我真的要好好推薦一下
其實應該說是"梅子醋小碎冰"
在杯子裡微融的梅子醋小碎冰喝起來很順口
吃完很多肉之後喝一口～
凹屋～～～～相當爽口
這好像是免費無限供應，因為我們喝不夠一直叫都有


『手工創意單點』

三色魚麵（三種特殊的魚漿）

這是由墨魚、cheese、還有一個忘了
三種口味的魚漿組成
不過個人覺得soso，沒特別好吃
點手工丸好像比較好～

海陸手工丸（有四種不同的口味，分別為新鮮沙蝦丸，牛肉丸，花枝丸，豬肉丸）

丸子還不錯吃，蠻脆的～

『副食』

昆布烏龍麵

之所以會呈現綠色，因為是加上「昆布」的烏龍麵
吃的時候拌上特調的胡麻醬，味道還不錯

日式芍粉

用綠豆粉及葛粉作成的麵條，搭配特調的酸橙醬
蠻好吃的，像吃苣蒻一樣，但口感好很多很多
冰冰涼涼的，搭配酸橙醬，讚！

『甜品』

玫瑰銀耳釀 (熱)

白木耳加上蓮子湯，又配上玫瑰花的香味倒是第一次吃到這種搭配
吃起來很清爽，帶有淡淡的玫瑰花香味，很獨特的滋味

芒果冰沙

芒果的味道很濃郁，不是一般冷飲店買到的那種芒果冰沙
吃起來很紮實，女生應該很喜歡～

『飲料』：萊姆豆漿冰沙 〈酒精含量2%〉
第一次喝到豆漿配萊姆的飲料
口感很特別，一定要喝喝看～推！

吃完之後相當飽，可能是互吃大家的吧 XD


『台北SOGO 忠孝東店』

店址：台北市忠孝東路四段45號11F
電話：(02) 2721- 8787

營業時間：
平日：11:00 ~ 21:30 最後點餐時間 21:00
假日：11:00 ~ 22:00 最後點餐時間 21:30